Öppet brev till Semper

Något som verkligen kan underlättar vid resor med barn är smidiga portionsförpackningar som fungerar ”on the go”.
Därför är det en hjärtefråga när denna typ av produkter inte lever upp till de förväntningar man som förälder har rätt att ställa på den mat vi ger till våra barn.

Speciellt bekymmersamt blir det när produkter utgör sig för att vara något som de inte är. Därför vill RESA MED BARN bidra till att sprida Ann Fernholms öppna brev till Semper: Varför säljer ni processad skräpmat till spädbarn?

Det öppna brevet publicerades och skickades 2 maj 2019 (förra veckan). Semper har skickat ett svar som du kan läsa här tillsammans med Anns kommentarer.

Vill du delta i debatten? Tagga @semperbarnmat om ni gör inlägg i sociala medier, så ska det enligt Semper hamna på deras sajt.

Ann Fernholm är vetenskapsjournalist och filosofie doktor i molekylär bioteknik. Hon är författare till bl.a. böckerna Ett sötare blod (2015) och Stora boken om barn och mat (2019). Hon är även grundare av Kostfonden och driver en egen blogg.

Tycker du att det är svårt att välja bra barnmat att ha med på utflykter och aktiviteter?


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *